सूखे गूलर कैसे बनाये

सूखे गूलर कैसे बनाये

हाल ही में, सूखे गुलाब सेब अपने अनूठे स्वाद और पोषण मूल्य के कारण एक गर्म विषय बन गए हैं। कई लोग सोशल मीडिया पर घर पर सूखे गूलर बनाने के तरीके साझा कर रहे हैं और उनके स्वास्थ्य लाभों पर चर्चा कर रहे हैं। यह लेख सूखे गुलाब फल बनाने के चरणों का विस्तार से परिचय देगा, और स्वादिष्ट सूखे गुलाब फल आसानी से बनाने में आपकी मदद करने के लिए प्रासंगिक डेटा संलग्न करेगा।

1. सूखे गूलर का पोषण मूल्य

सूखे गुलाब सेब विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें एक स्वस्थ नाश्ते का विकल्प बनाते हैं। सूखे गुलाब सेब के मुख्य पोषण तत्व निम्नलिखित हैं:

2. सूखे गूलर बनाने की विधि

1.ताजे गुलाब के फल चुनें: यह सुनिश्चित करने के लिए कि फल क्षतिग्रस्त या सड़ा हुआ न हो, पके हुए, लेकिन अधिक पके हुए नहीं, गुलाब के फल चुनें।

2.साफ करके काट लें: सतह पर धूल और अशुद्धियाँ हटाने के लिए गुलाब सेब को साफ पानी से धो लें। फिर मीठे सेबों को लगभग 0.5 सेमी मोटे पतले स्लाइस में काटने के लिए चाकू का उपयोग करें।

3.पूर्वप्रसंस्करण: ऑक्सीकरण और मलिनकिरण को रोकने के लिए कटे हुए गुलाब सेब के स्लाइस को नमक के पानी में 10 मिनट के लिए भिगोएँ। बाद में साफ पानी से धोकर साफ कर लें।

4.सूखना: शीशम के टुकड़ों को सुखाने वाले रैक पर सपाट रखें और ड्रायर या ओवन में रखें। सुखाने का तापमान 60-70℃ पर सेट किया गया है और सुखाने का समय लगभग 8-10 घंटे है। यदि सुखाने का कोई उपकरण नहीं है, तो आप इसे प्राकृतिक रूप से सूखने के लिए धूप में भी रख सकते हैं, लेकिन आपको धूल और कीड़ों से सुरक्षा पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

5.सहेजें: सूखे गुलाब के फलों को एक सीलबंद कंटेनर में रखा जाना चाहिए और ठंडी, सूखी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

3. सूखे गूलर बनाते समय ध्यान देने योग्य बातें

1.तापमान नियंत्रण: सुखाने का तापमान बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा सूखे गुलाब के फल सख्त हो जायेंगे या जल जायेंगे।

2.नमी प्रमाण: भंडारण करते समय, नमी और खराब होने से बचाने के लिए कंटेनर को कसकर बंद रखना सुनिश्चित करें।

3.स्वच्छता: जीवाणु संक्रमण से बचने के लिए उत्पादन प्रक्रिया के दौरान स्वच्छता पर ध्यान दें।

4. सूखे गुलाब सेब खाने के सुझाव

सूखे गुलाब के फलों को सीधे नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है या मिठाई या पेय बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। इसे खाने के कुछ सामान्य तरीके यहां दिए गए हैं:

5. सारांश

सूखे गुलाब सेब बनाना जटिल नहीं है और इसे केवल कुछ सरल चरणों में किया जा सकता है। सूखे गुलाब सेब न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि पोषण मूल्य से भी भरपूर होते हैं, जो उन्हें एक आदर्श स्वस्थ नाश्ता बनाते हैं। मुझे आशा है कि यह लेख आपको स्वादिष्ट सूखे गुलाब सेब को सफलतापूर्वक तैयार करने और उनसे मिलने वाले स्वास्थ्य लाभों का आनंद लेने में मदद करेगा।

यदि सूखे गुलाब फलों के बारे में आपके कोई अन्य प्रश्न या सुझाव हैं, तो कृपया चर्चा के लिए टिप्पणी क्षेत्र में एक संदेश छोड़ें!