जिंशा रेड राइस सॉसेज कैसे बनाएं

जिंशा रेड राइस सॉसेज कैसे बनाएं

जिंशा रेड राइस सॉसेज कैंटोनीज़ सुबह की चाय में एक क्लासिक स्नैक है। इसमें मुलायम और मोमी बाहरी त्वचा, कुरकुरा भराव और नमकीन अंडे की जर्दी की सुनहरी रेत की बनावट है। यह भोजन करने वालों के बीच बहुत लोकप्रिय है। निम्नलिखित जिंशा रेड राइस सॉसेज बनाने की विधि का विस्तार से परिचय देगा, और आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेगा।

1. जिंशा रेड राइस सॉसेज कैसे बनाएं

1. भोजन की तैयारी

2. उत्पादन चरण

(1) लाल चावल का आटा, चिपचिपा चावल का आटा और नारंगी चावल का आटा मिलाएं, पानी डालें, समान रूप से हिलाएं, छान लें और एक तरफ रख दें।

(2) नमकीन अंडे की जर्दी को भाप दें और इसे कुचल दें, झींगा को पीसकर प्यूरी बना लें, स्वाद के लिए नमक, चीनी और काली मिर्च डालें।

(3) पैन को चरबी की परत से ब्रश करें, उचित मात्रा में चावल का दूध डालें, इसे पैनकेक के आकार में फैलाएं, और जमने तक धीमी आंच पर भूनें।

(4) चावल के आवरण पर झींगा पेस्ट और नमकीन अंडे की जर्दी की एक परत फैलाएं और इसे एक लंबी पट्टी में रोल करें।

(5) बेले हुए लाल चावल के सॉसेज को स्टीमर में डालें और 5 मिनट के लिए तेज़ आंच पर भाप में पकाएं।

2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री

सभी को हाल के चर्चित विषयों के बारे में अधिक जानकारी देने के लिए, पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय सामग्री का संकलन निम्नलिखित है:

3. जिंशा रेड राइस सॉसेज के लिए टिप्स

1. चावल के दूध की स्थिरता बहुत महत्वपूर्ण है। यदि यह बहुत पतला है, तो चावल का छिलका बहुत नरम होगा, और यदि यह बहुत मोटा है, तो इसे फैलाना मुश्किल होगा।

2. चावल के छिलके को तलते समय आंच अच्छे से नियंत्रित होनी चाहिए. धीमी आंच पर और धीरे-धीरे तलने से समान ताप सुनिश्चित किया जा सकता है।

3. अधिक सुगंधित बनाने के लिए नमकीन अंडे की जर्दी को पहले से ओवन में भुना जा सकता है।

4. भाप में पकाने का समय ज्यादा लंबा नहीं होना चाहिए, नहीं तो इसका स्वाद पर असर पड़ेगा.

4. निष्कर्ष

जिंशा रेड राइस सॉसेज अपेक्षाकृत जटिल उत्पादन प्रक्रिया वाली एक मिठाई है, लेकिन एक बार जब आप कौशल में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। मुझे उम्मीद है कि इस लेख में परिचय के माध्यम से, हर कोई सफलतापूर्वक स्वादिष्ट जिंशा रेड राइस सॉसेज बना सकता है। साथ ही, ज्वलंत विषयों पर ध्यान देने से भी जीवन में और अधिक आनंद आ सकता है।

गर्म अनुस्मारक: उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, आप अपना खुद का अनूठा स्वाद बनाने के लिए व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार सामग्री के अनुपात को समायोजित कर सकते हैं।