कद्दू के बीज कैसे खाएं

शीर्षक: कद्दू के बीज कैसे खाएं? पोषण और स्वादिष्टता के दोहरे कोड को अनलॉक करें

हाल के वर्षों में, स्वस्थ भोजन इंटरनेट पर एक गर्म विषय बन गया है, विशेष रूप से खाद्य सामग्री के पूर्ण उपयोग ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। शरद ऋतु में एक लोकप्रिय सामग्री के रूप में, कद्दू के बीज अपने उच्च पोषण मूल्य और उन्हें खाने के विविध तरीकों के कारण अक्सर सामाजिक प्लेटफार्मों पर खोजे जाते हैं। यह लेख आपको कद्दू के बीज कैसे खाएं और उनके पोषण मूल्य का विस्तृत विश्लेषण प्रदान करने के लिए पिछले 10 दिनों की गर्म सामग्री को संयोजित करेगा।

1. इंटरनेट पर गर्म विषयों की पृष्ठभूमि

पिछले 10 दिनों में सोशल मीडिया डेटा के विश्लेषण के अनुसार, कद्दू के बीज से संबंधित गर्म विषय निम्नलिखित हैं:

2. कद्दू के बीज का पोषण मूल्य

पोषण विशेषज्ञों के नवीनतम शोध के अनुसार, कद्दू के बीज निम्नलिखित पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं:

3. कद्दू के बीज खाने के 5 लोकप्रिय तरीके

1. मूल बेकिंग

यह सोशल प्लेटफॉर्म पर खाने का सबसे लोकप्रिय तरीका है। ताजे कद्दू के बीजों को धोकर सुखा लें, उन्हें बेकिंग शीट पर फैला दें और 150°C पर 15-20 मिनट तक सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें। ज़ियाओहोंगशू उपयोगकर्ता "हेल्दी गॉरमेट" द्वारा साझा की गई कम तापमान और धीमी गति से भूनने की विधि को 32,000 लाइक मिले।

2. पाँच मसालों का स्वाद

डॉयिन फूड ब्लॉगर "लाओ फंगु" के नवीनतम वीडियो में दिखाया गया है कि मसालेदार कद्दू के बीज कैसे बनाएं: भूनने से पहले ऑलस्पाइस पाउडर, थोड़ी मात्रा में नमक और जैतून का तेल मिलाएं। खाने के इस तरीके का वीडियो 50 लाख से ज्यादा बार देखा जा चुका है.

3. शहद दालचीनी स्वाद

यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रचलित मीठा खाने की विधि हाल ही में देश में लोकप्रिय हो गई है। कद्दू के बीजों को शहद और दालचीनी के साथ मिलाया जाता है और फिर भून लिया जाता है, जिससे यह एक आदर्श दोपहर का चाय नाश्ता बन जाता है। स्टेशन बी के यूपी मास्टर "वेस्टर्न शेफ" के संबंधित ट्यूटोरियल संग्रह की संख्या 18,000 तक पहुंच गई है।

4. कद्दू के बीज की चटनी

फिटनेस ब्लॉगर्स द्वारा अनुशंसित उच्च प्रोटीन सॉस। भुने हुए कद्दू के बीज, जैतून का तेल और कीमा बनाया हुआ लहसुन एक फूड प्रोसेसर में रखें और सॉस में मिलाएं, जिसे ब्रेड या सलाद के साथ परोसा जा सकता है। झिहु विषय "कैसे अपना खुद का स्वस्थ नट बटर बनाएं" में इस नुस्खे की कई बार सिफारिश की गई है।

5. कद्दू के बीज का दूध

पौधे आधारित दूध का एक नया विकल्प। कच्चे कद्दू के बीजों को भिगोकर 1:4 के अनुपात में पानी के साथ तोड़ लें, फिर छानकर पी लें। WeChat सार्वजनिक खाता "वेगनिज्म" इसे "लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए अच्छी खबर" कहता है।

4. भोजन करते समय सावधानियां

5. नवीनतम प्रवृत्ति: कद्दू के बीज का रचनात्मक अनुप्रयोग

खाद्य खातों पर हालिया अपडेट के अनुसार, कद्दू के बीज के निम्नलिखित नवीन उपयोग भी हैं:

1. कॉफी लट्टे कला सजावट - सुगंध बढ़ाने के लिए इसे पीसकर कॉफी पर छिड़कें

2. एनर्जी बार सामग्री - पोर्टेबल स्नैक्स बनाने के लिए जई और नट्स के साथ मिश्रित

3. ब्रेड सामग्री - बेकिंग के दौरान आटे में मिलाया जाता है या ऊपर से छिड़का जाता है

4. सलाद गार्निश - हरे सलाद में बनावट जोड़ें

कद्दू के बीज फेंके गए "बचे हुए" से इंटरनेट सेलिब्रिटी स्वास्थ्य भोजन में बदल गए हैं, जो भोजन के उपयोग और पोषण की खोज में आधुनिक लोगों के ज्ञान को दर्शाता है। खाने के इन तरीकों में महारत हासिल करके, आप नवीनतम आहार रुझानों के साथ बने रह सकते हैं और कद्दू के कई स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सकते हैं।