आलू के साथ पकी हुई सूअर की पसलियों को कैसे पकाएं
पिछले 10 दिनों में, पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री मुख्य रूप से भोजन, स्वास्थ्य, प्रौद्योगिकी, मनोरंजन और अन्य क्षेत्रों पर केंद्रित रही है। उनमें से, खाद्य विषय विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, विशेष रूप से घर पर पकाए गए व्यंजनों को पकाने की विधियाँ। आज, हम करेंगे"आलू के साथ पकी हुई सूअर की पसलियों को कैसे पकाएं"थीम के रूप में, मैं आपको इस घर में पकाए गए व्यंजन को बनाने का विस्तृत विश्लेषण दूंगा, और पिछले 10 दिनों में पूरे इंटरनेट का हॉट टॉपिक डेटा संलग्न करूंगा।
1. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय डेटा
श्रेणी | गर्म मुद्दा | ऊष्मा सूचकांक | मुख्य मंच |
---|---|---|---|
1 | घर पर खाना पकाने की रेसिपी | 952,000 | डौयिन, ज़ियाओहोंगशु |
2 | स्वास्थ्य और कल्याण | 876,000 | वीबो और वीचैट सार्वजनिक खाते |
3 | प्रौद्योगिकी नया उत्पाद जारी | 783,000 | स्टेशन बी, झिहू |
4 | मनोरंजन गपशप | 721,000 | वेइबो, डॉयिन |
5 | यात्रा दिग्दर्शक | 654,000 | लिटिल रेड बुक, माफ़ेंग्वो |
2. पके हुए सूअर की पसलियों और उबले हुए आलू की विस्तृत रेसिपी
पकी हुई सूअर की पसलियाँ और उबले हुए आलू घर पर पकाया जाने वाला एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है जो स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। यह कैसे करना है इसका विस्तृत परिचय निम्नलिखित है।
1. सामग्री तैयार करें
संघटक का नाम | मात्रा बनाने की विधि |
---|---|
पकी हुई सूअर की पसलियाँ | 500 ग्राम |
आलू | 3 |
अदरक | 1 टुकड़ा |
लहसुन | 3 पंखुड़ियाँ |
हल्का सोया सॉस | 2 स्कूप |
पुराना सोया सॉस | 1 चम्मच |
नमक | उपयुक्त राशि |
साफ़ पानी | उपयुक्त राशि |
2. उत्पादन चरण
(1) पकी हुई पसलियों को छोटे टुकड़ों में काट लें, आलू को छीलकर क्यूब्स में काट लें, अदरक को काट लें और लहसुन को कुचलकर अलग रख दें।
(2) एक पैन में तेल गरम करें, उसमें अदरक के टुकड़े और लहसुन डालकर खुशबू आने तक भून लें.
(3) पकी हुई पसलियाँ डालें और हिलाएँ, स्वाद के लिए हल्का सोया सॉस और डार्क सोया सॉस डालें।
(4) उचित मात्रा में पानी डालें, पानी की मात्रा पसलियों को ढक देनी चाहिए, तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर रखें और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
(5) आलू के टुकड़े डालें और 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाते रहें जब तक कि आलू नरम और नर्म न हो जाएं।
(6) अंत में, स्वाद के लिए उचित मात्रा में नमक डालें, समान रूप से हिलाएँ और परोसें।
3. खाना पकाने की युक्तियाँ
(1) पकी हुई पसलियों को पहले से पकाया गया है, इसलिए पकाने का समय उचित रूप से कम किया जा सकता है।
(2) आलू को टुकड़ों में काटने के बाद ऑक्सीडाइज़ होने और काले होने से बचाने के लिए उन्हें पानी में भिगो दें.
(3) यदि आपको बनावट नरम पसंद है, तो आप इसे लंबे समय तक पका सकते हैं। यदि आपको बनावट अधिक पसंद है, तो आप स्टू करने का समय उचित रूप से कम कर सकते हैं।
4. सारांश
पकी हुई सूअर की पसलियाँ और उबले हुए आलू घर पर पकाया जाने वाला एक सरल और आसान व्यंजन है जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पौष्टिक भी है। उपरोक्त चरणों के माध्यम से, मेरा मानना है कि हर कोई आसानी से इस व्यंजन की रेसिपी में महारत हासिल कर सकता है। साथ ही, हमने सभी के लिए पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क के हॉट टॉपिक डेटा को भी संकलित किया है, उम्मीद है कि यह सभी के लिए उपयोगी होगा।
यदि आपके पास बेहतर अभ्यास या सुझाव हैं, तो कृपया साझा करने के लिए टिप्पणी क्षेत्र में एक संदेश छोड़ें!
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